saunf ka pani pine ke fayde | saunf ka pani recipe
सौंफ़ एक सुगन्धित और स्वादिष्ट जड़ी-बूटी है जिसमें कई औषधीय गुण मौजूद हैं।सौंफ हर घर में होती है। इसकी मीठी खुशबू और स्वाद सभी को बहुत अच्छे लगते है। खाना खाने के बाद थोड़ी सी सौंफ और मिश्री मुँह में रखकर चबाने का अलग ही मजा है। इससे मुँह की बदबू तो जाती ही है दाँत भी साफ हो जाते है। सौंफ खाने के सिर्फ ये ही फायदे नहीं है। छोटी सी यह सौंफ कितनी गुणकारी हो सकती ये जानकर आश्चर्य होता है। हेल्थ के लिए इससे सस्ता , सुलभ और स्वादिष्ट नुस्खा शायद ही कोई होगा।
अगर यह अभी आपके रसोई घर में नहीं है, तो इस लेख को पड़ने के बाद आप तुरंत इसे बाजार से खरीदना चाहेंगे।
सौंफ के गुणकारी फायदे ( Benefits Of Fennel Seeds ) -
saunf benefits for weight loss in hindi |saunf ka pani kaise piye
1 आंखों की रोशनी बढ़ायें - सामान मात्रा में सौंफ, बादाम गिरी, मिश्री, पीसकर मिलाकर इसकी 3 चम्मच फंकी गर्म दूध से रोजाना रात को सोते समय ले और कम से क़म 2 महीने तक लेते रहे | फंकी के बाद पानी नहीं पिएं ,आंखों की रोशनी बढ़ेगी और शरीर पुष्ट होगा
2 उलटी आना, जी घबराना - गर्मी या सर्दी या किसी भी समय जी घबराता हो, बार-बार उलटी होती हो तो सोंफ और पोदीना दोनों को 20 ग्राम लेकर दो कप पानी में उबालें, आधा पानी रह जाने पर छानकर रोगी को पिला दें | तीन बार ऐसी ही मात्राएं दें, कुछ ही घंटो में रोगी स्वस्थ हो जायेगा |
3 बुखार आना - ज्यादा तेज़ बुख़ार होने पर 40 ग्राम सोंफ लें, उसे 2 गिलास पानी में अच्छे से उबाल लें फिर दो-दो चम्मच बार-बार पिलाते रहे इससे बुखार का तापमान नहीं बढ़ेगा
4 ज्यादा नींद आना - जिसे ज्यादा नींद आती हो और हर समय नींद की सुस्ती रहती हो तो आप 10 ग्राम सोंफ को आधा किलो पानी में उबालकर एक चौथाई रह जाने पर थोड़ा सा नमक मिलाकर सुबह-शाम 4 दिन तक पिलाएं इससे नींद कम आएगी |
5 पेट दर्द हो तो - सेंधा नमक और सोंफ को अच्छे से पिसलें और रोजाना 2 चम्मच की फंकी लें | अगर पाचनक्रिया ख़राब हो गई हो और इससे पेट दर्द हो रहा हो तो सेंकी सोंफ खाएं | दर्द में लाभ होगा
6 वजन कम करने के लिए करें सौंफ का सेवन - वजन कम करने के लिए सौंफ के पानी का सेवन करें | ऐसे में आपको सुबह और खाने से आधे घंटे पहले सौंफ के पानी का सेवन करना लाभदायक माना जाता है।आपको एक प्रक्रिया और दिनचर्या के अनुसार चलना होगा। तो सौंफ के बीज का पानी आप दिन भर में 1 लीटर पानी का सेवन कर सकते है। आपका दिन में 1 चम्मच से ज्यादा सौंफ के बीज खाना नुकसानदायक साबित हो सकता है।
सौंफ़ एक सुगन्धित और स्वादिष्ट जड़ी-बूटी है जिसमें कई औषधीय गुण मौजूद हैं।सौंफ हर घर में होती है। इसकी मीठी खुशबू और स्वाद सभी को बहुत अच्छे लगते है। खाना खाने के बाद थोड़ी सी सौंफ और मिश्री मुँह में रखकर चबाने का अलग ही मजा है। इससे मुँह की बदबू तो जाती ही है दाँत भी साफ हो जाते है। सौंफ खाने के सिर्फ ये ही फायदे नहीं है। छोटी सी यह सौंफ कितनी गुणकारी हो सकती ये जानकर आश्चर्य होता है। हेल्थ के लिए इससे सस्ता , सुलभ और स्वादिष्ट नुस्खा शायद ही कोई होगा।
अगर यह अभी आपके रसोई घर में नहीं है, तो इस लेख को पड़ने के बाद आप तुरंत इसे बाजार से खरीदना चाहेंगे।
सौंफ के गुणकारी फायदे ( Benefits Of Fennel Seeds ) -
saunf benefits for weight loss in hindi |saunf ka pani kaise piye
1 आंखों की रोशनी बढ़ायें - सामान मात्रा में सौंफ, बादाम गिरी, मिश्री, पीसकर मिलाकर इसकी 3 चम्मच फंकी गर्म दूध से रोजाना रात को सोते समय ले और कम से क़म 2 महीने तक लेते रहे | फंकी के बाद पानी नहीं पिएं ,आंखों की रोशनी बढ़ेगी और शरीर पुष्ट होगा
2 उलटी आना, जी घबराना - गर्मी या सर्दी या किसी भी समय जी घबराता हो, बार-बार उलटी होती हो तो सोंफ और पोदीना दोनों को 20 ग्राम लेकर दो कप पानी में उबालें, आधा पानी रह जाने पर छानकर रोगी को पिला दें | तीन बार ऐसी ही मात्राएं दें, कुछ ही घंटो में रोगी स्वस्थ हो जायेगा |
3 बुखार आना - ज्यादा तेज़ बुख़ार होने पर 40 ग्राम सोंफ लें, उसे 2 गिलास पानी में अच्छे से उबाल लें फिर दो-दो चम्मच बार-बार पिलाते रहे इससे बुखार का तापमान नहीं बढ़ेगा
4 ज्यादा नींद आना - जिसे ज्यादा नींद आती हो और हर समय नींद की सुस्ती रहती हो तो आप 10 ग्राम सोंफ को आधा किलो पानी में उबालकर एक चौथाई रह जाने पर थोड़ा सा नमक मिलाकर सुबह-शाम 4 दिन तक पिलाएं इससे नींद कम आएगी |
5 पेट दर्द हो तो - सेंधा नमक और सोंफ को अच्छे से पिसलें और रोजाना 2 चम्मच की फंकी लें | अगर पाचनक्रिया ख़राब हो गई हो और इससे पेट दर्द हो रहा हो तो सेंकी सोंफ खाएं | दर्द में लाभ होगा
6 वजन कम करने के लिए करें सौंफ का सेवन - वजन कम करने के लिए सौंफ के पानी का सेवन करें | ऐसे में आपको सुबह और खाने से आधे घंटे पहले सौंफ के पानी का सेवन करना लाभदायक माना जाता है।आपको एक प्रक्रिया और दिनचर्या के अनुसार चलना होगा। तो सौंफ के बीज का पानी आप दिन भर में 1 लीटर पानी का सेवन कर सकते है। आपका दिन में 1 चम्मच से ज्यादा सौंफ के बीज खाना नुकसानदायक साबित हो सकता है।
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